C’est dans le cadre de la manifestation des « Gastronomades 2023 » que nous allons à la découverte d’une association incontournable dans le monde de la vigne, celle de la sommellerie Française et plus particulièrement , « l’association de la sommellerie Poitou Charentes ». Autour de Madame Cécile Malescot, sa présidente, de Monsieur Patrice Devenne, l’ancien président, nous faisons une immersion dans la vie et le rôle de cette association auprès des professionnels de la filière. Nous aurons plusieurs témoignages d’acteurs du secteur, producteur, avec Géraldine Landier, le syndicat des vins de pays Charentais, avec Alexandra, l’école hôtelière ou nous retrouvons Monsieur Frédéric Devautour, professeur de sommellerie.

Réalisé par Jean-Michel Lamazerolles

Opérateur caméra: Nathanaël Defeuillet

Mixage son: Fabrice François

Montage : Nathanaël Defeuillet

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