Nous sommes à Cognac de l'autre coté du fleuve Charente en face du château de François premier, place du Solençon, au bar à cocktails le "Luciole" en compagnie de Monsieur Guillaume LE DONER gérant de l'établissement.
Voilà 7 ans que ce passionné de cocktails, formé en Angleterre à créé avec deux amis cette enseigne spécialisé, devenue un incontournable de la vie vespérale de la cité du Cognac et autres lieux alentours. Guillaume nous livre avec passion son témoignage sur ses années au royaume Britannique et nous fait découvrir son lieu et son savoir faire avec tout autant d'enthousiasme.
C'est une belle rencontre et un bon moment, "à consommer avec modération" mais avec gourmandise...